浜口望海のブログへようこそ
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待ち時間のお供。 塩けんぴ これ、高知で流行ってるらしい。 差し入れで頂きました。 確かに美味い！ 塩が芋の甘味を引き立てる！ 止まらない！！ （あ、でも一人でここまで食べたわけじゃありません、笑） 買って帰ろうかな…。 ところで、「けんぴ」ってどういう意味なんだ…？？ 空き時間、どうでもいいことが頭に頻繁に去来します(^^;)
お仕事お疲れ様デス。 黒猫もブログを読んで、「けんぴ」の意味が気になったので調べてみました。 ＜意味＞ 高知県の郷土菓子で、干菓子の一種。 起源の諸説は、唐菓子説、巻餅説、白髪素麺や麩の製法応用説など色々ある。 ＜語源＞ 土佐の「けんぴ」の歴史は、古く藩政時代からあったと伝えられ、剱秘（けんぴ）からとも、鎧のかたびらからとも言われているが、明らかではない。 だそうデス。 参考になれば・・・と思います。
>黒☆猫さん なるほど～。けんぴってそういう意味だったのね。 また今度行ったら買ってこようと思ってます。やめられないとまらない。
